Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Schleswig-Holstein ist die zuständige Berufsorganisation für alle gastgewerblichen Unternehmer des Landes. Die Arbeit des Verbandes untergliedert sich in zwei Richtungen: Zum Einen die Aussenwirkung mit Pressearbeit, Kontakten zur Industrie, Verwaltung und Behörden, Mitwirkung bei Gesetzen und Lobby-Arbeit, zum Anderen die Individualberatung der Mitglieder.

Cirka 400 gastronomische Betriebe im Lande bilden in den sechs Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Hotelkaufmann, Fachkraft im Gastgewerbe und Fachkraft für System-Gastronomie aus. Der Erfolg einer fachlichen Ausbildung in Schleswig-Holsteins Gastgewerbe schlägt sich in den Ergebnissen bei der Deutschen Jugendmeisterschaft nieder, bei denen Schleswig-Holstein im Gesamtergebnis der letzten 10 Jahre in der Spitzengruppe lag und liegt.

Überblick der Angebote für Mitglieder für DEHOGA Schleswig-Holstein e.V.:

• Lobbyarbeit
• Rechtliche Beratung und Prozeßvertretung
• Individuelle Beratung
• Vorteile durch Partnerschaften bzw. Rahmenabkommen
• Mitgliederinformationen
• Öffentlichkeits- und Pressearbeit
• Aus- und Weiterbildung